做奶枣用红枣。
奶枣的做法:
1. 红枣洗净去核塞入巴旦木仁。
2. 不粘锅中倒入黄油融化;黄油融化后倒入棉花糖继续搅拌。
3. 棉花糖融化后倒入奶粉混合均匀,把红枣倒入锅中拌匀,让红枣裹上棉花糖液。
4. 趁热将红枣一粒一粒搓圆,放入盘中裹一层奶粉即可。
奶枣:
奶枣,是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜,其中还有杏仁的醇香。
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