1. 蒸是让芋头熟的最快的方法。
2. 用高压锅蒸芋头所需时间会更短一点,大概10分钟左右便能熟透。其次,用热水煮芋头也是一个不错的选择。
3. 由于芋头升温太快,因此煮熟的时间也比较短,且煮出来的芋头水分含量低,口感干糯、松软,和蒸出来的差不多。
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