1. 并不需要。
2. 白凉粉并不是需要总用沸水煮的,用清水将白凉粉化开,然后往里面加入烧开的热水,边加变进行搅拌也是可以的。
3. 这样等白凉粉均匀化开之后,凉下来就可以看到它已经凝固了,接下来用刀切成自己喜欢的形状,加入各种调料搅拌均匀就可以食用了。
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