1. 看颜色:庐山云雾茶的干茶颜色一般都是深绿色,并且带偏黑色,叶片上多白毫,冲泡后的颜色是清澈碧绿色的。
2. 看外形:挑选庐山云雾茶可以看看干茶外形,庐山云雾茶的条锁是紧结、粗壮的,如果你看到的茶叶条锁很细小,并且很轻的,那么这样的茶叶不要选购。
3. 看茶汤:庐山云雾茶冲泡后的茶汤颜色是淡绿色的,清澈而透明;如果表现其他颜色,或是茶汤浑浊的不宜选购。
4. 闻香气:庐山云雾茶的茶叶香气很独特,有股类似于板栗、兰花香的香味,很独特,一闻便知。
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