1. 将它翻过来,能自行翻回去的,就是鲜活的好蟹,可以购买和食用。
2. 如果活动有力,四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。
3. 观察蟹的腿,完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹,若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
4. 若闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]