1. 看枣子的颜色,颜色标胶的沉一点的,是比较的甜的,那样的颜色证明枣子实在彻底的成熟之后再晒干的,比较的天然
2. 颜色沉一点,并不代表着颜色灰暗,就像是酒红那样的,颜色比较的沉,但是呢也是比较的光亮的,那样的枣子保存的比较的好。
3. 枣子的颜色要均匀,不均的颜色可能是因为存储时间久,出虫子造成的,所以要好好的查看。
4. 枣子要是完好的,仔细看看,枣子的表面有没有小洞洞,哪些小洞洞是长了虫子的最好证明。
5. 看枣子的大小,不管是大的还是小的,都是可以的,关键是要看枣子大小是不是很,均匀这样的枣子品种质量比较的可靠。
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