1. 所有食材放入盆中 面粉、白糖、酵母粉和鸡蛋放入盆中。
2. 加入温水和成面团发酵 加入适量温水和成较软的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
3. 面团发至两倍大 将其发至至少两倍大。
4. 撒面粉面团排气分剂子 案板上撒干面粉,面团取出排气揉匀,分成若干小剂子。
5. 加植物油压成饼煎金黄 锅中加入植物油,剂子用手压成饼,煎至两面金黄即可。
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