芙蓉蛋怎么蒸才嫩

芙蓉蛋怎么蒸才嫩共有3步，需要的材料有：温水、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、香菜、花生油。以下是芙蓉蛋怎么蒸才嫩的详细操作：

1. 温水打入鸡蛋 在小碗中，加入温水，打入鸡蛋，放入盐、鸡精将蛋打散备用。

2. 用勺子将泡泡捞出 将鸡蛋搅拌两次，用勺子将泡泡捞出。

3. 水开蒸蛋放入酱油 锅中烧开水，放入蛋液，小火蒸15分钟后，放入葱花、香菜、酱油、花生油即可。