将馒头拿出来晾凉、晾干,保证馒头没有水分。再准备几个比较大的盆,把馒头一个个摆放进去。全都摆好之后在上面盖一个盖子,或者铺一层布,放到家里最冷的地方来保存,千万不能温度过高。这样能保存半个月左右不会坏,但还是要尽快吃完。
冷藏:冷藏的方法只适合短时间保存,大概2、3天左右就一定要吃完的,不然就会坏掉。如果需要保存的馒头比较少的话,可以用冷藏。馒头放凉,然后准备一个或者几个塑料袋,把放凉的馒头放进去,密封起来。接着直接把馒头放到冰箱里冷藏起来就行,随吃随拿,但是需尽快食用完。
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