1. 葫芦洗净切丝肉剁碎 葫芦洗净去皮后,切丝。五花肉、葱、姜剁碎。
2. 葫芦丝加盐去除水分 碗中放入葫芦丝、食盐,去除葫芦多余的水分备用。
3. 放入葫芦丝五花肉搅匀 碗中放入葫芦丝、五花肉、葱、姜、盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。
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