1. 用水浸泡10分钟左右 用50度的水,倒入蛤蜊,盖上盖子,浸泡10分钟左右。
2. 铁盆倒扣上下晃动 将另外一个铁盆倒扣在上面,上下晃动。
3. 用清水清洗干净 揭开上面的铁盆,用清水清洗干净后加清水。
4. 加入食盐浸泡后洗净 加入食盐浸泡后清洗干净即可。
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