1. 准备食材:猪肉、豆角、食盐、生抽、植物油、干辣椒、花椒。
2. 将豆角洗净。
3. 豆角去筋,掰成段。
4. 将肉切块放入盘中备好。
5. 中放油,油热后放入干辣椒及花椒翻炒,放入猪肉。
6. 煸炒至猪肉变色,加入豆角,继续翻炒。
7. 加入适量生抽和水,小火炖二十分钟即可。
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