荷花鱼就是指的鲤鱼,是指生长在水稻田的鲤鱼。
长得比较肥壮,肉质细嫩,也属于是淡水鱼当中的上品。
因被养殖在稻田里,里面有害虫可作它的饵料,且数量比较多,养分高,鱼的长势也就更加肥壮。
这样养殖不仅利于鱼儿的生长,对水稻的长势也有促进作用,可谓是一举两得。
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