确定好面包店的地理位置,比如说在小区附近、在学校附近或者在一些商城里面,这些有大需求的地方。
还有就是要考察一下这一带的人比较倾向哪些类型的面包,如果有经济基础的话可以加盟一些有名的面包店,利用名牌效应。
还有就是面包价格,价格应该和当地消费水平差不多,如果卖太便宜自己活不下去,卖的太贵没有人来买,有便宜的有贵的,要有自己的特色。
还有就是面包店店的招牌要弄的明显一点,让人一看见就知道是面包店,装潢可以吸引人一些。
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