柚子有一百多种,较为常见的有橘红、沙田柚、金香柚、文旦、坪山柚、金兰柚、安江香柚、梁平柚、晚白柚等品种,其中橘红主产于广东,果皮较厚,沙田柚主产于广西,口感浓甜,金香柚果皮为金黄色,果肉米黄色。
柚子有多少种1. 橘红
柚子有一百多种,橘红是较为常见的品种,栽培历史有一千五百多年,主要产自广东化州、茂名,在每年的十月份到十一月份成熟,果皮较厚、果肉为黄白色,口感偏酸偏苦,常作为药材使用。
2. 沙田柚
沙田柚主要产自广西容县、桂林、柳州等地,属于中熟品种,在每年的十月份成熟,果实呈现梨形或者葫芦形,果肉脆爽、味道浓甜,但籽粒较多。养殖沙田柚时,要采取异花受粉的方法提高果实产量。
3. 金香柚
金香柚又叫香柚、金瓜柚、慈利甜柚,在每年的九月份成熟,果实呈现椭圆形,果皮为金黄色,带有光泽,果肉为米黄色,口感偏甜。目前在我国湖南慈利、常德、石门等地栽培较多。
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