醋粉需要的材料:醋粉、盐、醋、蒜泥、香油、鸡精、辣椒油、香菜。
1. 把油倒入锅中,等油冒烟了倒入蒜碗中,把醋倒入进去。
2. 烧一锅水,把醋粉过一下开水,之后放入盘中备用。
3. 在蒜汁中放入盐、鸡精、少许香油、辣椒油,之后搅拌好。
3. 把调好的汁倒在醋面上,撒上香菜,就完成了。
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