刀鱼很难人工养殖,虽然目前有极少数的人工养殖案例,但都没能进入真正的量产,主要是因为刀鱼性格暴躁且为洄游鱼类,其繁殖是人工养殖的一道难关,想要模拟它们的自然生长环境非常困难,需要付出的养殖成本很大。
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