做生呛虾分为四步。
1. 将新鲜河虾用清水浸泡一会,约半小时左右。泡好后捞出,沥干备用。
2. 将配料准备好,葱姜蒜切成末备用。
3. 把河虾倒进盆中,放进配料,加入:盐、蚝油、黄酒、酱油少许,随之搅动均匀。
4. 将搅拌均匀的河虾放在冰箱入味半小时。半小时后即可取出装盘上桌食用。
河虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]