做奶茶需要的配料包括:红茶、黑白淡奶、糖和热水。
准备材料:
红茶30克、黑白淡奶1罐、糖适量、热水2000毫升、茶壶2个、滤网(茶布袋)1个
制作步骤:
1. 将30克红茶倒入滤网,放入第1只茶壶内。
2. 倒入1000毫升的热水。
3. 2分钟后,将茶水倒出,舍弃不用。
4. 在装有滤网的第1只茶壶内,重新倒入1000毫升开水。
5. 取出滤网,放入第2只茶壶中,倒入第1只壶中的茶水。
6. 再倒入第2只壶中的茶水;(此两步称为拉茶)参照上述步骤,反复拉茶3次以上。
7. 取一个杯子,倒入淡奶油,约1/3杯的量。
8. 加入白砂糖,按照个人口味而定放多少。
9. 倒入2/3杯的茶水,按照个人口味加入冰块,家常版的奶茶就完成了。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]