姑娘果怎么吃

直接食用：直接剥皮后用水冲洗干净即可食用。

煮粥食用：在煮粥时，适量放入一些姑娘果即可。

糖渍食用：将姑娘果直接剥皮后，放入坛子中，一层果实中间撒上一层白糖，然后放在阴凉处即可。

姑娘果通常指菇娘。菇娘又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，金角，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

多年生草本植物，具地下茎，春日从宿根部生苗，高40-60厘米左右，花白色，萼钟状，结果时增大，呈囊包于浆果之外；浆果成熟时呈红色，果味酸甜可食。喜阳光充足，半阴之地宜能生长，疏松、排水良好的有机质土壤，生长势强，易栽培。