1. 猕猴桃用毛刷将表面清理干净,自然晾干,随后切小块。
2. 然后再将猕猴桃放入玻璃罐中,加入白酒和冰糖。
3. 待白酒没过猕猴桃就可以了,密封好之后,放在阴凉通风的地方即可。
猕猴桃酒:
是果酒之一,其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒,只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。猕猴桃酒色泽晶亮透明,微黄带绿色,气味带有浓郁的果香,入口醇厚、爽口。含有丰富的维生素、氨基酸和大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。
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