1. 需要保持适当温度,最佳的储存温度在10℃-14℃之间,橡木塞要保持湿润。注意不要常搬动红酒。
2. 需要挡住光线,调节湿度,最佳的存储湿度在50%-80%之间,保持空气流通。
3. 保持储存地的清洁,瓶子需要横放。
红酒
是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。
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