九月当季水果有梨、橘子、柿子、苹果、葡萄、柚子、石榴、猕猴桃、哈密瓜等。
1. 梨:味美汁多,甜中带酸,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都不同。
2. 橘子:含有类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等营养物质,香甜多汁。
3. 柿子:需去除涩味才能食用,含有类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类、氨基酸、微量元素等多种营养物质。
4. 苹果:甜脆可口,果期为7-10月,是人们最常食用的水果之一。
5. 葡萄:葡萄为著名水果,可直接生食、制成葡萄干、酿酒,果期为8-9月。
水果
是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养。梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等。核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等。聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。瘦果:草莓、菠萝莓等。
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