盐焗粉怎么使用

盐焗粉可做盐焗鸡翅。需准备食材:鸡翅、盐焗粉、栀子。买回来的鸡翅需清水浸泡半小时以上泡出血水,一共五个步骤,下面是详细操作:

1. 清洗干净 鸡翅用清水浸泡干净后控去水分。

2. 腌制 盐焗鸡粉撒在鸡翅上,用手揉搓入味,放冰箱冷藏两个小时以上腌制。

3. 一半栀子 栀子切开,一半用量即可。

4. 煮鸡翅 腌好的鸡翅连同调料一起倒入锅中,加水、放入栀子,大火烧开,煮二十五分钟。

5. 晾凉冷藏 煮好后盖上锅盖再焖二十分钟,晾凉,放冰箱冷藏味道更佳。