1. 平菇撕条 平菇撕条。
2. 食材搅拌均匀 碗中放入面粉、淀粉、鸡蛋、水、食用油搅拌均匀。
3. 锅中放油 锅中放油,油温烧至七成熟。
4. 裹满面糊 平菇裹满面糊,小火炸。
5. 炸至金黄 炸至金黄浮起即可。
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