观赏石榴不能吃。日常中食用的石榴是果石榴,花期偏短,果实饱满,籽粒水分充足,营养价值高。而观赏石榴是石榴科属中较稀有的珍贵品种,枝繁叶茂,花大果多,具有极高的观赏价值。观赏石榴在日常养护中会对其喷洒农药,果实中有残留,因此不能食用。
形态特征:
石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。树高可达5-7m,一般3-4m,但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。
树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺,老树少刺。芽色随季节而变化,有紫、绿、橙三色。
叶对生或簇生,呈长披针形至长圆形,或椭圆状披针形,长2-8cm,宽1-2cm,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。
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