很多人都喜欢喝茶,茶的品种有很多,不同的茶喝起来口感不一样,不知道有没有喝过天马柑和小青柑,这两种茶都是以柑橘皮外壳作为原料来制茶的。那么天马柑和小青柑的区别是什么呢?
1. 香气上的区别:天马柑是一种比较优质的小青柑种类,由于天马柑在比较优越的环境里面长大,所以它比一般的小青柑所含有的挥发油物质会更多。因此天马柑散发出来的香气比一般的小青柑会更加浓郁香醇,小青柑的香味比较淡,它比一般橘类的香味都要淡。
2. 冲泡上的区别:冲泡天马柑这款小青柑茶时可以先使用茶锥对其进行钻孔,然后再将钻孔后的天马柑放在盖碗或者是茶壶里面。最后要加入沸水先进行第1泡洗茶,从第2泡开始,使用沸水充分浸润天马柑之后就可以进行饮用。普通的小青柑茶不需要这些步骤,可以直接进行浸泡,但是从耐泡度来说,天马柑比普通的小青柑也会更加持久。
3. 营养上的区别:虽然天马柑也是属于小青柑茶的一种,但由于天马柑种植的环境比较优越,所以种植天马小青柑的广东新会的天马村也被誉为中国最美乡村之一。在得天独厚的生长环境中生长的天马小青柑,从营养价值上来看会更好,而普通的小青柑营养价值就比较低了。
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