海瓜子是什么东西?

一、物种论述

海瓜子是常见的一种食用贝类,学名寻氏肌蛤,别称薄壳、梅蛤、扁蛤等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、贻贝目、贻贝科、肌蛤属软体动物,广泛分布于太平洋东西两岸,具有极高的食用价值和经济价值。

二、形态特征

海瓜子贝壳小、略呈三角形,壳薄、透明,壳顶位于近前端背侧,腹缘直,中部微向内凹,足丝孔不明显,后缘圆形,两壳极膨胀,生长线和放射肋细而均匀,壳表面黄褐色或绿褐色,壳顶至后缘有棕色或紫褐色放射纹和波状花纹,壳内面灰白色、具珍珠光泽,足丝褐色。

三、分布范围

海瓜子自古是沿海地区食用贝类之一,广泛分布于太平洋东西两岸,我国北起辽宁、南到北部湾、东至福建东南部、西抵广东省陆丰县均有分布,超过这个海域几乎看不到海瓜子的身影。

四、生活习性

1. 环境:海瓜子是海洋贝类,垂直分布遍及潮间带中、下区至潮下带20米深的浅海底,喜群居,常以足丝固定在泥沙上。

2. 食性:海瓜子是滤食性贝类,靠自身的出入水管道呼吸和摄食,主要以藻类、浮游生物、原生动物、有机碎屑等为食。

3. 繁殖:海蛎子是卵生动物,每年产三次卵,霜降节气前后首次产卵,小寒节气后产第二批卵,立春节气后产第三批卵。