常喂宝宝吃猪血对身体好不好

1. 高蛋白:猪血蛋白质含量极高——每100g含蛋白质高达19g,比鸡蛋还高,而且都是优质蛋白,富含18种氨基酸。

2. 防贫血:猪血含铁量高达45mg,而一个成年人每天只需18mg即可满足人体所需。而且猪血中的铁为血红素铁,吸收率可高达30%。一般的铁补剂,吸收率仅为3%。

3. 有益心血管:猪血脂肪仅有0.3g,并富含磷脂,有益心血管健康,是名副其实的高营养、低脂肪食品,特别适合中老年人、三高人群和缺铁性贫血人群。

4. 除尘:另外猪血中的血浆蛋白进入人体消化后起分解产物还能和粉尘、有害金属离子结合排出人体,因此,居住空气污染严重地区的人、教师、矿工等人群也适合吃些猪血。