挑选种蛋的时候,可以看蛋的外形,正常的种蛋是卵圆形的,对于太长的、太圆的,甚至是两头比较尖的都是不建议选用的。
也可以使用灯光照一下,里面要是有散黄、有气泡或是有粘壳的话,也是不适宜选用的。
另外,想要选择新鲜的种蛋,可以用手来感受下触感,蛋壳粗糙且光泽差的,那就是新鲜的。
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