海蜇皮太咸怎么快速处理

将海蜇皮浸泡在冷水中，每小时更换一次水。 换水时，用手轻轻擦拭海蜇皮帮助析出盐分。 总共要换水7-8次，换水是泡发海蜇皮的关键。 浸泡后，将其清洗干净并放入冰箱中浸泡过夜。要用的时候拿出来沥干水分，放菜篓里中。 此时的海蛰皮没有咸味，明矾的涩味也已被去除。

此方法同样适用于整个海蜇和海蜇头。