柚子放了一个多月还没开的还能要吗？

这个要看具体情况，如果是没有剥皮的完整柚子，外表完好无损，没有烂掉，也没有异味，剥开后很正常，那么还是可以吃的，如果柚子变软了，里面的果肉发霉变质坏掉了，这种就不要吃了，不然会容易引起身体不适。

一般来说，未去皮的柚子可以在室温下保存约一个月。 如果是去皮的柚子，建议保存2-3天，并在4天内食用。 吃变质的柚子很容易引起肠道疾病，特别是胃肠功能弱且抵抗力相对较低的孕妇。 不要吃已保存很长时间或变质的柚子。

柚子采摘季节是秋季和冬季。 此时，温度不高。 适合保存水果。 此外，柚子的皮很厚，可以防止细菌入侵。 通常，整个柚子可以在阴凉干燥的地方存放约1个月。 如果条件允许，您还可以在存放之前将其包裹在保鲜袋或保鲜膜中，这样可以存放更长的时间。 例如，厚皮的沙田柚甚至可以保存2-3个月。