一般至少需要两周以上。
剥下大蒜皮,把它折成一瓣一瓣的。然后洗手,把上面的皮剥掉。把坏蒜瓣放在密封良好的容器里。加两茶匙糖。家的味道会更好。倒入适量米醋,使扇面大扁。盖好密封好。
把它放在家里冷的地方或冰箱里。7天后就会变绿。腊八蒜腌了六七天,已经特别绿了。这里的建议是,如果你想味道更好,味道更好,你需要腌制至少两个星期,然后你才能吃得更好。
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