植脂奶油。不过,这款植脂奶油的反式脂肪含量是0,在食品安全上是绝对没有问题的。
1. 反式脂肪是千真万确的不好,能避免就避免。
2. 但植脂奶油、植脂末这类食用油脂制品并不一定等于反式脂肪。
3. 想要避免反式脂肪,一定要看清包装,心里默默算好那几个0.3。
4. 煎炸时选对食用油很重要,以及尽量减少油的反复使用。
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