做奶枣的枣要洗吗？

奶枣的红枣一般需要清洗的，然后要控干水分。

第一步：将红枣放入干净的盆中，倒入40度温水，但千万不要用热水，热水会让红枣营养流失。

第二步：在盆里加一勺面粉。面粉能吸收灰尘。

第三步：加入少量盐，有杀菌作用，能去除枣表面的细菌。

第四步：用手洗枣子。这时，你会看到盆里的水已经变得很脏了。你可以拿着洗大约3分钟。

第五步：把盆里的脏水倒出来，然后换一盆清水洗干净吃。