热水壶煮鸡蛋为什么会爆炸

如果用的是正规电热水壶，是不会发生爆炸的，不过鸡蛋可能会有破裂。用冷水煮时鸡蛋缓慢加热，通常不会爆炸。而用热水煮鸡蛋时，鸡蛋爆炸的机会更大，这是因为鸡蛋内部有一定的空气，突然暴露在高温下会膨胀，鸡蛋壳不能承受压力，从而会破裂。

日常使用的自来水经常煮开之后水壶会结垢。如果再用它煮鸡蛋，蛋上可能有一些水垢。因此，将鸡蛋煮沸后，在进食前用冷水清洗；此外，请记住在电热水壶中煮鸡蛋。 之后，请切断电源并不要让水壶干燥，否则会发生危险的火灾事故。