一般没有毒。
车厘子可以加热,但不推荐。所有水果,果皮尽量生吃,这样不仅口感好,更有利于吸收各种纤维和酸,营养价值更好。去皮的目的是防止农药残留。加热车厘子的营养遭到破坏,食用价值受到影响。
车厘子富含维生素和其他微量元素。加热会破坏这些成分,造成营养流失。从营养角度看,水果不宜加热。而且,车厘子味道娇嫩,会破坏食物的味道。冬天,可以把车厘子放在空调房里,提高车厘子的整体温度,然后食用。
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