成分:
阿胶、核桃、芝麻适量
配料:
阿胶500g、红枣500g、芝麻500g、核桃500g、枸杞500g、冰糖500g、黄酒1000ml、桂花20g
制作方法:
1. 切红枣和桂花
2. 配料准备桂花
3. 即墨8年黄酒桂花
4. 冰糖
5. 泡阿胶粉
6. 烹饪后,我先用酒将粉末浸泡,然后放冰糖。
7. 最后,将熬好的阿胶糕放进模具冷却定型。
8. 切成块,淡淡的桂花味,可以放一点糖!
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