阿胶糕包的糯米纸是不用撕掉的,可以直接吃的。
糯米纸是可以直接食用的,不会有什么影响。平时我们吃糖果,糖纸剥皮,有一层薄薄的半透明纸,平时我们叫它糖衣,这就是糯米纸。
糯米纸由淀粉、明胶和少量卵磷脂制成,用于食品包装。你可以看到,白兔奶糖的表层是糯米纸,还有一些糖葫芦也可以用。
总之,糯米纸主要用于糖果、糕点或药品的内包装,以防粘在外包装纸上,还可以防潮。另一种特殊用途是吃苦味粉、药片、药丸等。
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