油锅起火用什么灭火器

可以用干粉灭火器，建议由专业人员进行操作。不会使用灭火器的可以采用上述方法灭火，或者拨打火警电话119.

油类起火属于B类火灾，可以使用泡沫灭火器，二氧化碳灭火器，磷酸铵干粉灭火器和碳酸氢钠干粉灭火器。但是请注意，泡沫灭火器无法在B类火灾中扑灭水溶性可燃和易燃液体火灾（如酒精，酯类，醚类，酮类等物质火灾），也不能扑灭带电设备以及C级和D级火灾。