小龙虾调料打开了没用完可以吃吗？

保存得当，短时间内还是可以吃的，如果超过半个月就最好不要吃了。

一般来说，小龙虾调味料含有较多的油，存放时间较长。它的保质期大约是半个月。常温下可吃两三天，不变质，不变味。但是，如果室温比较高或存放不当，火锅底料已经融化、有味道，则不能再继续食用。