1.选择最好的荔枝,可以用荔枝籽酿制,这就是为什么喝果酒比吃新鲜水果能吸收更多的营养。
2.荔枝去皮,一层荔枝,一层糖,放入广口瓶中(要晾干,不要有水)6、7分钟满(冲泡过程中会产生气体,太满会将瓶盖顶出来。)
3.将高粱酒倒入瓶中,高度会醇厚,然后将瓶口封严,放在阴凉处浸泡三个月。
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