小龙虾煮到什么时候是熟的

通常,将处理过的小龙虾放入水中煮10分钟左右。如果我们买的小龙虾比较老,我们应该把时间延长到15分钟左右。

煮小龙虾的时候,我们可以在水里加一点啤酒,这样就可以利用啤酒中的二氧化碳来缩短煮小龙虾所需的时间,这样我们大约可以在8分钟内把小龙虾煮好。

另外,烹调前也要注意把小龙虾里面的虾线去掉。如果时间允许,我们还可以把小龙虾的头切掉,这样经过处理的小龙虾才能吃得更健康。