菠菜种植为什么要浸种

菠菜是我们生活中很常见的蔬菜。

吃它对人的健康有好处。

许多农民会种植它，不过由于菠菜种子表皮附着一层树胶，按常规播种，出苗缓慢且不规则，所以播种前需要对菠菜种子进行浸种。