螃蟹性寒味咸,以腐质食物为食,所以吃时常喝酒、蘸辛辣调料来驱寒杀菌。
这些是急性痛风发作的常见原因。
因此,痛风患者在痛风急性发作期间不宜吃螃蟹;痛风缓解期可适量进食,每餐不超过80克。
同时,最好避免食用蟹内脏,蟹内脏与高血脂、高血脂有关,有血压和心血管危险因素的痛风患者最好不食用蟹黄。
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