端午节吃粽子要注意什么

1.不要吃生粽子

有时粽子很大，需要煮一会儿。如果糯米不煮熟，不仅会变味、变味，还会引起胃胀、消化不良，给肠胃带来很大负担。否则会引起胃痛和胃痛。

2.吃粽子不要贪吃

吃粽子时不要贪吃，尤其是对消化能力弱的儿童或老人。糯米本身不易消化，所以要慢慢咀嚼，以免吃得太多太快而引起不适。最好和蔬菜或其他食物一起吃。吃粽子就够了。

3.不要空腹吃粽子

糯米不易消化，如空腹食用，会刺激胃酸分泌，产生“反酸”情况，引起一些胃病。尤其是睡前两小时，最好不要吃粽子。

4.不要吃凉粽子

由于天气炎热，有些人喜欢吃凉粽子，甚至把粽子放在冰箱里，就直接吃了，这是不可取的。粽子最好趁热吃。它吃起来又粘又有嚼劲。天气热的时候很容易滋生细菌。粽子遇冷会变硬，有的还会“重生”，这会增加肠胃的消化负担。另外，吃粽子时不要喝冷饮。冷饮会使糯米汤凝结而不易消化。