苦瓜是葫芦科植物。
一年生攀缘软草本植物,叶柄细长;叶子是膜质的,顶部绿色,背面浅绿色。
花果期为5~10月。
这水果尝起来又甜又苦。
它常被用作家庭中的常规蔬菜。
更有甚者自己在家种起了苦瓜,种植苦瓜应选择土层深厚、土壤肥沃、排水灌溉方便的土壤或沙质土壤,最好不种植瓜果地,以减少病害的发生。
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