并不是,还要去除内脏和虾线,腮部也是不能吃的。
小龙虾去吃了。由于龙虾生长环境肮脏,吃小龙虾确实有一些健康风险。人体内容易积聚有害物质,特别是头部容易吸收重金属和细菌。因此,吃小龙虾可能会引起过敏和急性胃炎,龙虾的头和脖子可能导致肺并殖吸虫病。
吃小龙虾时除了去掉虾头和虾壳外,还要去掉虾线。这是因为虾线是充满粪便,烹调温度和时间不能满足要求,可能是细菌。
具体方法是在去掉龙虾头部后剥去虾背壳,去掉一条从虾头一直延伸到虾尾的细线。有些细线是黑色的,有些是白色的。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]