白酒吃海带会不会中毒

不会中毒，是可以放心吃的。

据说喝白酒时不能吃海带，因为白酒中的酒精会与海带中的藻胶结合，使海带变硬，难以消化，甚至伤胃。

实验中，将海带用白酒浸泡半小时左右，海带确实会变硬，但这里放入的是整条海带。

而人们在吃海带时，会嚼碎海带之后再吞咽的，这样的海带进入胃后，会被胃液消化，然后进入肠道，和白酒融合的机会少，而且也达不到将海带浸泡在酒中的硬度。

因此，可以喝白酒吃海带，不过酒类本身对胃粘膜不好，所以要少喝。