空气炸锅的工作原理

空气炸锅是一种利用热风在锅中烘烤食物，使食物慢慢成熟的锅。其工作原理如下：

1.通过顶部烘烤装置快速加热空气

2.通过大功率风扇在食物篮内快速循环的热流

3.篮子内侧的特殊花纹形成漩涡热流，与食材表面360度全方位接触，迅速带走加热产生的水蒸气。三种效果共同作用，在表面形成金黄酥脆的表面，达到油炸的外观和口感！